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本日のおすすめ
2024/05/13
おすすめ料理
税込み価格となっております。
自家製ホタルイカ沖漬け
550円
生ホタルイカを自家製醤油ダレに漬け込み、お酒がすすみます!
湾内ホタルイカ酢味噌
660円
富山湾内もの入荷!自家製酢味噌で旬の味!
ホタルイカ天ぷら
750円
旬のホタルイカを天ぷらで、ビールのおつみにぴったりです!
真アジたたき、造り
770円
鮮度良い真アジ。お好みでタタキ、造りで。中骨と頭は唐揚げに。
活アサリ酒蒸し
770円
貝の美味しい季節に。アサリのお出汁たっぷりに粒胡椒をきかせて酒の肴にぴったりです。
天然カンパチ造り
800円
活け〆天然カンパチ。
握りもオススメ。
カンパチかま焼き
800円
天然カンパチのカマと頭肉を塩焼きで。小ぶりで一尾分一皿限定
天然山菜天ぷら
800円
タラの芽、こごみ、行者ニンニク、コシアブラなど。
沖縄塩で。
自家製豚角煮(大)
1100円
仕込みに3日かけ、じっくり仕上げた逸品。2名様程度でお召し上がりいただける大きさです。
おすすめデザート
税込み価格となっております。
黒胡麻アイス最中
450円
香り高い焙煎黒胡麻使用したアイスを最中仕立てにしました。
おすすめお飲み物
鮨源オリジナル冷酒 300ml 720円
*鮨源のオリジナル冷酒です。
*すっきりと飲みやすく、お寿司や料理に合います。
その他、ビール中ビン 生ビール サワー グラスワイン ソフトドリンクなど取り揃えております。
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