季節替わりの一品料理
冬 11月27日より
税込み価格となっております。
- 三陸ホヤ塩辛オススメ
- 660円
- 三陸直送の珍味逸品
- 舞茸天麩羅オススメ
- 700円
- 香り豊かな妙義の舞茸。サクッと天麩羅で。
- あん肝ポン酢季節限定
- 770円
- 冬の定番おつまみ。
塩梅よく蒸し上げて 自家製ポン酢あんに柚子胡椒おろしで。 - 本日の生牡蠣 1ケオススメ
- 770円～
- その日の仕入れにて産地や大きさもかわります。
770円〜時価 - 自家製鮭とばチーズ オススメ
- 770円
- クリームチーズに珍味鮭トバを合わせたオリジナルおつまみ。お酒が進む!!
- ソフトシェル海老の天婦羅定番
- 780円
- 脱皮したばかりで殻が柔らかい海老の天婦羅３本
- 煎り銀杏とたたみイワシオススメ
- 850円
- 新銀杏を塩煎りで、さっと炙ったたたみイワシとともに。
- 〆鯖造り、炙りオススメ
- 880円
- 脂のり良い鯖を寿司屋の〆鯖に。
お好みにて炙り造りにも。 - あん肝沢庵巻き寿司オススメ
- 900円
- 濃厚あん肝と壺漬け沢庵を巻いたオリジナルおつまみ巻き寿司。
トロタクならぬ、キモタク巻き。 - あん肝白子合い盛りポン酢オススメ
- 950円
- 欲張り合盛りです。迷ったら合盛りで。
- 白子春巻き揚げ季節限定
- 950円
- 冬の定番白子をパリパリ春巻きの皮で巻いて揚げました。アツアツとろ～り濃厚春巻きです。
- 〆鯖炙り棒寿司数量限定
- 1300円
- 炙りを加えて香ばしく、鯖の棒寿司。
- 煮穴子棒寿司オススメ
- 1600円
- 鮨源自慢の寿司ネタ 煮穴子。贅沢に一本棒寿司に仕上げます。
- おまかせ天婦羅盛り定番
- 1800円
- 二人前旬の野菜にソフトシェル海老おすすめのネタを入れて盛り合わせにします。
- 牡蠣、あん肝、白子の小鍋仕立て季節限定
- 1800円
- 贅沢痛風小鍋。一人前の小鍋です。
ご予約鍋料理
市場の状況により価格は変動します。
- 土鍋鯛めしなど
- 4400円～
- 二名様より要予約
- 季節の炊き込み飯
- 4400円～
- ふぐちり
- 28000円～
- ４名様より要予約、時価
- かにしゃぶ
- 28000円～
- ４名様より要予約、時価
- かき鍋
- 20000円～
- ４名様より要予約、時価
- あんこう鍋
- 24000円～
- ４名様より要予約、時価
- 鴨鍋
- 20000円～
- ４名様より要予約、時価
- 天然スッポン
- 32000円～
- 6～8月頃のみご提供、４名様より要予約、時価
