季節替わりの一品料理
冬 11月27日より
税込み価格となっております。
- 長芋酒盗がけ定番
- 550円
- シャキシャキ長芋に珍味酒盗をかけたおつまみ
- 三陸ホヤ塩辛オススメ
- 550円
- 三陸直送の珍味逸品
- あん肝ポン酢オススメ
- 700円
- 冬の定番おつまみ。しっとりと塩梅よく蒸し上げて、自家製ポン酢あんで。
- 本日の生ガキ 1ケオススメ
- 700円
- 仕入れによって産地はいろいろ。身入りの良いものを目利き仕入れでおすすめです。
- 舞茸天婦羅人気商品
- 700円
- 群馬県妙義産の舞茸使用。香りよくカラッと天婦羅に。沖縄塩で。
- 自家製鮭とばチーズ 数量限定
- 770円
- クリームチーズに珍味鮭トバを合わせたオリジナルおつまみ。お酒が進む!!
- あん肝沢庵巻き寿司 1本季節限定
- 770円
- 季節限定 創作おつまみ巻き寿司。
新メニューです。キモタク巻き。 - ソフトシェル海老の天婦羅定番
- 780円
- 脱皮したばかりで殻が柔らかい海老の天婦羅３本
- 〆鯖造り、炙り定番
- 800円
- 寿司屋の〆鯖。炙りもよし。
- 煎り銀杏とたたみイワシ季節限定
- 800円
- 秋の味覚塩煎り銀杏とさっと炙ったたたみイワシ。
おつな酒のあて - あん肝、白子あい盛りポン酢オススメ
- 900円
- どちらか迷ったらあい盛りで！
冬の定番を欲張りに！ - 白子の春巻き揚げ季節限定
- 900円
- 鮨源冬の定番揚げ物。
真鱈の白子を春巻き仕立てに。
外はサックリ中は濃厚クリーミーであつあつです。 - 〆鯖炙り棒寿司数量限定
- 1200円
- 炙りを加えて香ばしく、鯖好きにはたまらない棒寿司。
- 煮穴子棒寿司オススメ
- 1600円
- 鮨源自慢の寿司ネタ 煮穴子。贅沢に一本棒寿司に仕上げます。
- カキ、あん肝、白子小鍋仕立て １人前季節限定
- 1600円
- お一人様の痛風小鍋！冬の味覚を贅沢に。
- おまかせ天婦羅盛り定番
- 1800円
- 二人前旬の野菜にソフトシェル海老おすすめのネタを入れて盛り合わせにします。
- 〆のちょいにぎりオススメ
- 770円
- 飲みあがり、四貫半本
ご予約鍋料理
市場の状況により価格は変動します。
- 土鍋鯛めしなど
- 3300円～
- 二名様より要予約
- 季節の炊き込み飯
- 3300円～
- ふぐちり
- 28000円～
- ４名様より要予約、時価
- かにしゃぶ
- 28000円～
- ４名様より要予約、時価
- かき鍋
- 20000円～
- ４名様より要予約、時価
- あんこう鍋
- 24000円～
- ４名様より要予約、時価
- 鴨鍋
- 20000円～
- ４名様より要予約、時価
- 天然スッポン
- 32000円～
- 6～8月頃のみご提供、４名様より要予約、時価
